Kranzplatz 2 · Wiesbaden
Unsere wichtigste
Zutat ist Zeit.
Direkt am historischen Kranzplatz, einem der schönsten Plätze Wiesbadens. Authentische Pizza nach neapolitanischer Art.
Unsere Küche
Neapolitanische Handwerkskunst.
Unsere Pizza entsteht nach den strengen Regeln der neapolitanischen Pizzatradition. Der Teig reift fünf Tage – langsam, geduldig, ohne Kompromisse.
Wir verwenden ausschließlich echte Zutaten: Fiordilatte Mozzarella direkt aus Kampanien, San Marzano Tomaten, frisches Basilikum und kaltgepresstes Olivenöl.
Das Ergebnis ist eine Pizza mit luftigem Rand, zartem Boden und intensivem Geschmack – so wie sie am Kranzplatz von Neapel sein sollte.
5
Tage
Teigreife
480°
Celsius
Holzofen-Temperatur
90
Sekunden
Backzeit
100%
Echte Zutaten
Galerie
Einblicke in unsere Welt.
Speisekarte
Was uns ausmacht.
Margherita
Tomatensoße, Basilikum, Fiordilatte Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Olivenöl
Rucola
Tomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, Rucola, Parmigiano Reggiano, Knoblauchöl
Prosciutto Funghi
Tomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, Champignons, Prosciutto cotto
Melanzane
Tomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, gegrillte Aubergine, Oregano, Parmigiano Reggiano
Salami
Tomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, Rindersalami, Oregano
Quattro Formaggi
Tomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, Pecorino, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola
Vegetariana
Tomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Rucola, Champignons, Knoblauchöl
Leona
Fiordilatte Mozzarella, Wildfang Garnelen, getrocknete Tomaten, Kräuter, Knoblauchöl, Olio Piccante
Laura
Tomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, Salami Piccante, Zwiebeln, Pepperoni, Knoblauchöl
Diavola
Tomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, Salami Piccante, Basilikum
Della Morte
Tomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, Burrata, Mortadella, Knoblauchöl
Tonno
Tomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano
Degli Artisti
EmpfehlungTomatensoße, Fiordilatte Mozzarella, Salsiccia Fresca, cremiger Gorgonzola, Basilikum
Bestellung
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Eventanfrage
Feiern in besonderem Ambiente.
Ob Geburtstag, Jubiläum oder Firmenfeier – unsere Pizzeria bietet den passenden Rahmen für unvergessliche Momente. Gerne stellen wir Ihnen unsere Räumlichkeiten exklusiv zur Verfügung, auf Anfrage und ganz nach Ihren Wünschen.
Telefon
0611 / 168 731 46Standort
Direkt am Kranzplatz.
Adresse
Kranzplatz 265183 Wiesbaden
Öffnungszeiten
Telefon
0611 / 168 731 46